ন্যাশভিল

কার্লা হল

 কার্লা হল
কার্লা হল একজন শেফ এবং উদ্যোক্তা যিনি 'টপ শেফ'-এর প্রাক্তন প্রতিযোগী এবং 'দ্য চিউ'-এর সহ-হোস্ট।

কার্লা হল কে?

শেফ কার্লা হল রান্নার দিকে নজর দেওয়ার আগে অ্যাকাউন্ট্যান্ট এবং মডেল হিসাবে কাজ করেছিলেন। তিনি নিজেকে একজন এক্সিকিউটিভ শেফ হিসেবে প্রতিষ্ঠিত করেন এবং তার নিজের ক্যাটারিং কোম্পানি এবং একটি কারিগর কুকি লাইন অন্তর্ভুক্ত করে এমন অনেক ব্যবসা চালু করেন। হল একজন লেখক এবং একজন মিডিয়া ব্যক্তিত্ব হয়ে উঠেছেন, এর দুটি সিজনে প্রতিযোগী হিসেবে অভিনয় করেছেন মূল বাবুর্চি এবং হিট ডেটাইম শোতে সহ-হোস্ট হিসাবে পরিবেশন করা চিবানো .



জীবনের প্রথমার্ধ

কার্লা হল 12 মে, 1964 সালে টেনেসির ন্যাশভিলে জন্মগ্রহণ করেছিলেন। তিনি ওয়াশিংটন, ডি.সি.-তে হাওয়ার্ড ইউনিভার্সিটির বিজনেস স্কুলে ভর্তি হন, অ্যাকাউন্টিংয়ে তার ডিগ্রি অর্জন করেন এবং তারপরে প্রাইস ওয়াটারহাউসে কিছু সময়ের জন্য কাজ করেন, সিপিএ হন। তিনি অবশেষে সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন যে ক্যারিয়ারের পথ তার জন্য নয় এবং রানওয়ে এবং প্রিন্ট মডেল হিসাবে কাজ করার জন্য ইউরোপ ভ্রমণ করেছিলেন। বিদেশী সামাজিক দৃশ্যে অংশ নেওয়ার সময় হল রান্নার প্রতি তার আবেগ তৈরি করতে শুরু করে। তিনি আরও অনুপ্রাণিত হয়েছিলেন যে কীভাবে তার দাদী থেলমা তার পরবর্তী বছরগুলিতে ভাল খাবার তৈরি করেছিলেন।

'মূল বাবুর্চি'

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ফিরে, হল একটি মধ্যাহ্নভোজন বিতরণ ব্যবসা শুরু করে এবং তারপরে মেরিল্যান্ডের গেইথার্সবার্গে L'Académie de Cuisine-এ যোগদান করে, 1990-এর দশকের মাঝামাঝি সময়ে তার শংসাপত্র অর্জন করে। হেনলি পার্ক হোটেল এবং ওয়াশিংটন ক্লাবের মতো প্রতিষ্ঠানে সোস এবং এক্সিকিউটিভ শেফ পদের পরে, তিনি 2001 সালে তার নিজস্ব কোম্পানি চালু করেন, অ্যালকেমি ক্যাটারার্স। তিনি কার্লা হল পেটিট কুকিজের মালিকও হয়ে উঠবেন, একটি কারিগর কুকি লাইন যা অনলাইনে এবং পূর্ব উপকূল এবং মিডওয়েস্ট জুড়ে দোকানে বিক্রি হয়।





হল অবশেষে একটি মিডিয়া ব্যক্তিত্ব হয়ে ওঠে, রিয়েলিটি টিভি সিরিজে প্রতিযোগী হিসাবে অভিনয় করে মূল বাবুর্চি 2008-2009 থেকে এবং ফাইনালে উঠেছে। তার ট্রেডমার্ক চিৎকার 'হুটি হু!' জন্য পরিচিত এবং যত্ন সহকারে খাবার প্রস্তুত করার জন্য তার ক্রমাগত আহ্বান, হল তিন মরসুম পরে প্রোগ্রামে ফিরে আসে এবং 'ফ্যান প্রিয়' হিসাবে ভোট দেওয়া হয়।

চালিয়ে যেতে স্ক্রোল করুন

পরবর্তী পড়ুন

 কার্লা হলের ছবি

কার্লা হল



ছবি: ফ্রান্সেস জেনিশ

'দ্য চিউ' এবং বই

2011 সালের শরত্কালে, হল এর কাস্টে যোগদান করেন চিবানো , ক্লিনটন কেলি এবং মাইকেল সাইমন সহ সহকর্মী সহ-হোস্টদের সাথে, একটি দৈনন্দিন জীবনযাত্রার অনুষ্ঠান যাতে রান্নার প্রধান উপাদান রয়েছে। সিরিজটি একটি জনপ্রিয় দিনের প্রধান ভিত্তি হয়ে উঠেছে। হোস্টিং দায়িত্ব পরিচালনা করার সময়, হল বইগুলি প্রকাশ করে লেখকের শিরোনামও গ্রহণ করেছে ভালবাসার সাথে রান্না করা: আরামদায়ক খাবার যা আপনাকে আলিঙ্গন করে (2012) এবং কার্লার আরামদায়ক খাবার: সারা বিশ্ব থেকে প্রিয় খাবার (2014)।



ব্যক্তিগত জীবন

হল বিবাহ ফটোগ্রাফার এবং আইনজীবী ম্যাথিউ লিয়ন্স 2006 সালে, এবং তার একটি সৎপুত্র, নোহ আছে।